南全福原名“劝夫庄”，因“打狗劝夫”的传说而得名。传说，明洪武年间，庄上有一户人家兄弟俩，家中二老去世后便分家过日子。老大家中生活比较宽裕，老二因其妻常年有病又逢火灾，家境日渐贫寒。一日，老二家中缺粮实在揭不开锅，便叫儿子去大伯家借粮，孰料被大哥家的黑狗咬伤。老大之妻甚贤，急忙为侄儿包扎伤口并欲借粮，老大非但不同意借粮，还怒斥其妻，将侄儿赶走后，与其狐朋狗友饮酒赌博去了。其妻见此情景，便打死家中黑狗埋于村口，并对外谎称打死了要账人，想借此考验其夫身边的狐朋狗友，让其夫明白事理。众人得知此事后，非但不帮忙，还威胁说：打死人了还偷着埋了，不给二百两银子便去告官，最后还是老二及子帮助四处打点。老大见此情景后悔不已，其妻扒开埋狗的土坑，众人一看埋的是那只大黑狗。此后，“打狗劝夫”的故事得以流传，此庄由此得名“劝夫庄”。清乾隆年间曾改为“权夫庄”，后又名“权府庄”，1946年以谐音改以吉祥语“全福庄”。解放后，以胶济铁路为界，分为南北两个“全福庄”。南全福庄民风淳朴，历代多出名士，其中最著名的有清代学者、藏书家、辑佚大家马国翰。