更新时间:2023-11-29 23:35
动物提取物是以动物体、部分动物体组织或者脏器为原料通过温和生物酶解提取或熬煮提取,然后浓缩,喷雾干燥后成为肉类提取物,是与植物提取物想对应的一个新兴行业,以前一般称呼为生化制品、生化原料药。其主要类别有:氨基酸、肽、蛋白质、酶及辅酶、多糖、脂质、核酸及其衍生物。 最大特点是能溶入水。
天然鸡肉提取物,天然猪肉提取物,天然牛肉提取物,天然海鲜类提取物,海鲜类又分很多种比如,虾,蚝,鲍鱼,鱿鱼,大地鱼,蟹等等。
食品、生物制药、保健、医疗等等。