平绣又称细绣，中国绣种之一，属于湘绣十四种绣法中的一种，湘绣的刺绣技法在数代艺人传承和发展过程中，产生了各种不同的绣法和针法。平绣是在平面底料上运用齐针、抡针、套针、擞和针和施针等针法进行的一种刺绣。绣面细致入微，纤毫毕现，富有质感。