甘露糖苷酶

更新时间:2022-10-10 16:58

甘露糖苷酶是2008年公布的生物化学与分子生物学名词。

定义

编号:EC3.2.1.24和EC3.2.1.25,分别催化甘露糖苷中末端非还原性α-或β-D-甘露糖残基水解的酶。

出处

《生物化学与分子生物学名词》

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