1、酌酒自饮。

晋·陶潜《和郭主簿》之一：“舂秫作美酒，酒熟吾自斟。”

宋·刘克庄《还黄镛诗卷》诗：“暮年谁可谈兹事，盎有村醪且自斟。”

明 罗贯中《三国演义》第一四回：张飞把遍各官，自斟巨觥，连饮了几十杯，不觉大醉，却又起身与众官把盏。

明 吴承恩《西游记》第三○回：却说那怪物坐在上面，自斟自饮。

明 凌濛初《初刻拍案惊奇》卷三：举子见他殷勤，接了自斟自饮。须臾间酒尽肴完。

2、自行裁酌。

宋·苏轼《和陶郭主簿》之一：“家世事酌古，百史手自斟。”