北京起士林西餐厅 百年店庆之际，小威廉-起士林（起士林创始人之子）也从德国前来祝贺，并来北京分店考查指导，北京起士林西餐厅于1998年12月18日开业。

餐厅营业面积600平方米，有4个10人以上雅座，另外大厅设有1个小厅和宴会厅。分别为德国式风格雅座、俄式风格雅座和法国庭院式雅座。餐厅整体装修是典型的德国慕尼黑风格，是天津起士林大饭店在北京开设的唯一分店，餐厅可同时容纳140位客人就餐。餐厅主要经营俄、德西餐，同时也推出众多的英、法、美、意及国际流行的菜肴。