2011年末，院堡镇辖区总人口24200人，其中城镇常住人口16988人。另有流动人口6619人。总人口中，男性18719人，占77.4%；女性5481人，占22.6%。总人口中，以汉族为主。人口出生率17.7‰，人口死亡率11.4‰，人口自然增长率6.3‰。人口密度为每平方千米1152人。

截至2018年末，院堡镇户籍人口为26655人。

2011年，院堡镇财政总收入0.75亿元，比上年增长9.6%。从各主要税种看，完成营业税0.12亿元，增值税0.23亿元，企业所得税0.4亿元，分别比上年增长8.2%、7.5%、11.3%。人均财政收入比上年增长8.3%。

2018年，院堡镇有工业企业14个，其中规模以上工业企业有2个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市58个。

2011年，院堡镇耕地面积22920亩，以种植小麦、玉米、蔬菜为主。建成食用菌科技示范园区，白灵菇、姬菇、杏鲍菇、灵芝等畅销全国市场。粮食作物以小麦、玉米、棉花、豆类为主。

2011年，院堡镇生产粮食1302.9万千克。主要经济以农业为主兼产水果。畜牧业以饲养羊和生猪为主。

2011年，院堡镇工业总产值19亿元，比上年增长9.6%。规模以上工业企业16家，职工4500人；实现工业增加值6.4亿元，比上年增长6.73%。

2011年末，院堡镇有商业网点350个，职工900人。社会商品销售总额4.64亿元，比上年增长5.2%；城乡集市贸易成交额5.38亿元，比上年增长5.47%。

2003年，院堡镇建成院堡乡有线电视转播站。

2011年末，院堡镇有文化站1个，远程教育站19个，村文化活动中心18个，各类图书室20个，音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作人员达23人。县级文物保护单位1处。

学校体育场2处，标准篮球场2个，社区活动中心2所，全部配备健身器材。

有线电视用户0.9万户，入户率90%以上。

2011年末，院堡镇有幼儿园3所，在园幼儿802人，专任教师18人；小学5所，在校生1559人，专任教师78人；初中1所，在校生658人，专任教师33人，初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

2011年末，院堡镇有卫生院1所，门诊部（所）37个；病床70张，专业卫生人员40名，执业医师35名，主治医师7名。18个村村民新型农村合作医疗参合率95%。

2011年，院堡镇有农村最低生活保障510户，人数1230人，支出103.32万元，比上年增长7.5%。国家抚恤、补助各类优抚对象28人，抚恤费支出98880元。社会福利费2.3万元，比上年增长5.6%。

2011年末，院堡镇有邮政局1个，报纸、期刊累计征订5000份（册）。电信企业3家，服务网点15个，移动电话普及率为79%。

院堡镇有S316省道（魏县-峰峰）、S349省道（前大磨乡—牙里镇公路）交会过境。境内长7.5千米。

因镇政府原驻院堡村而得名院堡镇。