1961年10月，调整公社规模，分设香溪、官塘、上新方了个公社，隶属岩山区。

1982年12月，人民公社改为乡人民政府。

1985年，香溪乡改为设香溪镇。

1992年4月，撤销岩山区，将原岩山区路口乡并入香溪镇；官塘、上新方2个乡合并为官塘乡。

2004年4月，官塘乡并入香溪镇，香溪镇原路口乡划人云山街道办事处。

2004年，香溪镇黄泥岭、陈店、吴村、盛道院、后畈、长塘后、朱山、里徐、陈家井、大屋基等10个行政村划入云山街道管辖。

2005年，香溪镇辖香四、香一、香二、香三、香五、杨公、洲上、里山坞、西仓、董宅、缪源、密山、东仓、董宅桥、松树塘、保卫、上莲塘、黄沙圩、姚郎、大路、龙潭、官塘、下埠头、施家埠、九丼、杨村、祥于里、郭宅、下杨、鲍村、上坟头、官路边、小莲塘、施村、西章、坑边、上新方、前畈、黄坑边、厚同、择树潭、下新方、上李43个行政村。

截至2011年末，香溪镇辖密山、洲上、杨公、西仓、香一、香二、香三、香四、香五、里家坞、东仓、龙潭、保卫、姚郎、松树塘、上莲塘、黄沙圩、大路、董宅、缪源、董宅桥、施村、下莲塘、官塘、官路边、祥于里、郭宅、下埠头、施家、九井、杨村、鲍村、上坟头、西章、坑边、下杨、前畈、黄坑边、下新方、上新方、上李、厚同、择树潭43个行政村；下设328个村民小组。

截至2020年6月，香溪镇辖21个行政村：洲上村、东仓村、董宅桥村、杨公村、宝塔村、双溪村、豹山村、北山村、东升村、富民村、九杨村、施下村、龙港村、前黄新村、官塘村、西章村、坑边村、上新方村、上李村、厚同村、将军村，镇人民政府驻广场路30号。

香溪镇地处兰溪市北部，东临马涧镇，南与灵洞乡交界，西南与云山街道为邻，西邻兰江与女埠街道隔江相望，北与建德市大洋镇接壤，距兰溪市区13千米，区域总面积77.07平方千米。

2011年，香溪镇有耕地2.4万亩，人均0.86亩；可利用林地3.97万亩。

截至2011年末，香溪镇总人口有28043人，其中城镇常住人口1041人，城镇化率3.7%；另有流动人口963人。总人口中，男性14500人，占51.7%；女性13543人，占48.3%。14岁以下4402人，占15.7%；15—64岁20206人，占72.1%；65岁以上3435人，占12.2%；以汉族为主，达27975人，占99.8%；有畲、苗、布依、黎、土家、壮、傈僳、白、蒙古、回、朝鲜、哈尼、傣13个少数民族，共68人，占0.2%。2011年，香溪镇人口出生率8.8‰，人口死亡率6.4‰，人口自然增长率2.4‰，人口密度为每平方千米364人。

截至2019年末，香溪镇户籍人口为35582人。

2011年，香溪镇财政总收入1637万元，比2010年增长29.7%，其中地方财政收入744万元，比2010年增长33.1%；人均财政收入584元。2011年，香溪镇农民人均纯收入4934元。

截至2019年末，香溪镇有工业企业65个，其中规模以上9个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市35个。

2011年，香溪镇农业总产值1.96亿元，比2010年增长10.0%，农业增加值占全镇生产总值的13.1%。2011年，香溪镇生产粮食7471.5吨，人均210.5千克，其中水稻6711吨，大豆289.9吨，薯类287.1吨；棉花种植面积951亩，产量103吨；甘蔗种植面积227亩，产量278.3吨；桑园面积3205亩，产茧246.53吨；油料作物种植面积5471亩，产量541.2吨，其中油菜籽510吨；蔬菜种植面积4768亩，产量4909.2吨；茶叶种植面积1311亩，产量27.55吨。2011年，香溪镇生猪饲养量42542头，年末存栏21931头；家禽饲养量33.6万羽，上市家禽17.6万羽。生产肉类1767吨，其中猪肉1546吨，禽肉211吨，禽蛋1048吨，鲜奶69吨；养蜂年末箱数14382箱，蜂蜜产量745.1吨，蜂皇浆产量22065千克。畜牧业总产值7657万元，占农业总产值的39.2%。2011年，香溪镇果用瓜种植面积1152亩，产量1065吨，其中西瓜955.2吨，甜瓜72.2吨，草莓37.6吨。水果种植面积12586亩，产量14494吨，其中柑橘8211亩，产量10828吨；杨梅2973亩，产量1438吨；葡萄606亩，产量791吨。

香溪镇是胶鞋、输送机械工业生产基地，初步形成了以胶鞋、输送机械为主的工业体系，重点规划了化妆品、输送机械等产业集群。2011年，香溪镇工业总产值为9.3亿元，比2010年增长26%，工业增加值占全镇生产总值的62%。2011年，香溪镇有规模以上工业企业7家，职工600人，实现工业增加值6550万元，比2010年增长15%。

2011年，香溪镇有商业网点520个，职工1500个。2011年，香溪镇社会商品销售总额达0.8亿元，比2010年增长10%；城乡集市贸易成交额0.38亿元，比2010年增长18.5%。2011年，香溪镇出口784万美元，比2010年增长23.5%，主要产品有化妆品、输送机械等。

截至2011年末，香溪镇各类存款余额为2.0亿元，各项贷款余额1亿元。

2011年，香溪镇邮政业务收入为115万元；电信业务收入为200万元。

截至2011年末，香溪镇有幼儿园7所，在园幼儿819人，专任教师32人；小学2所，在校生1499人，专任教师83人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生652人，专任教师63人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，香溪镇教育经费达1750万元，比2010年增长4.8%；财政预算内教育经费1620万元，比2010年增长1%，占财政总支出的比例为32.2%。

截至2011年末，香溪镇有文化站1个，建筑面积11151平方米；公共图书馆1个，建筑面积150平方米，藏书5690册。

截至2011年末，香溪镇有各级各类医疗卫生机构24个，病床35张，固定资产总值524万元；专业卫生人员85人，其中执业医师24人，执业助理医师12人，注册护士13人。2011年，香溪镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗4.46万人次。2011年，香溪镇法定报告传染病发病率为162.9/10万，农村安全饮用水普及率70%，农村卫生厕所普及率60%；新型农村合作医疗参合人数19660人，参合率97.8%。

2011年，香溪镇城镇最低生活保障户数为3户，人数5人，支出2万元，比2010年增长20%，月人均334元，比2010年增长18%；农村最低生活保障户数570户，人数973人，支出136万元，比2010年增长2%，月人均120元，比2010年增长2%；农村五保集中供养118人，支出35万元，比2010年增长10%；农村五保分散供养98人，支出30万元，比2010年增长5%；农村医疗救助95人次，民政部门资助参加合作医疗95人次，共支出20万元，比2010年增长3%；农村临时救济62人次，支出3.5万元，比2010年增长3%；国家抚恤、补助各类优抚对象70人，抚恤事业费支出35万元。截至2011年末，香溪镇参加新型农村养老保险10620人，参保率95%。

截至2011年末，香溪镇有邮政网点1个，投递路线单程总长度110千米，投递点43个，乡村通邮率100%；有电信企业1家，服务网点1个；固定电话用户4492户；移动电话用户1万户，移动电话普及率为65%；宽带接入用户2300户。

截至2011年末，香溪镇铺设干线水管5千米，年生活用水40万吨，居民自来水普及率67.4%；排水管道3千米，污水治理工程1项，污水处理厂1座，日污水处理能力1000吨。

截至2011年末，香溪镇拥有110千伏变电站（所）1座，有主变压器1台，总容量17兆伏安，有高压输电线路1条，总长度1.3千米。2011年，香溪镇售电量累计完成0.32亿千瓦时，综合电压合格率99.4%，供电可靠率99.1%。

截至2011年末，香溪镇有公园1个，公园面积2公顷，园林绿地面积1.3公顷，其中公共绿地0.4公顷，绿化覆盖率28%。

香溪镇有浦兰线省道过境，境内长2千米。截至2011年末，香溪镇有县乡（镇）级公路1条，总长7千米。

将军岩位于香溪之北，兰溪东岸，东连龙门山脉大青山，西临兰江与建德三河隔江相望，北与建德胡宅村想接，有兰建公路从岩下通过。将军岩古时称狮子岩，因形如狮子而得名。明崇祯末年（1644年），起义军首领李自成率军反明，明皇帝朱由检命裴治国、谢国峰两将把守千秋关（今梅城）因反明势猛，裴、谢二将屡战失败，被逼退兵狮子岩，军中无粮，无奈为朝廷殉职于岩上，当地百姓念其将军军纪严明，兵穷而对百姓秋毫不犯，为国捐躯忠勇，后人为纪念二位将军，故建庙而供祭拜，并把狮子岩改称为将军岩。现将军岩建有将军庙、八角亭、仙鹤亭、将军墓、八角仙井等。

香溪宝塔位于香溪镇塔山上，宋代建，明万历四十五年（1617年）冬季，重建，为市级文物保护单位。砖石楼阁式，七层六面中空，通高约为32米，边宽2.56米。塔基青石构筑，高1.12米，宽2.77米。塔身用长0.3米，宽0.15米、厚0.5米。青砖砌置，墙厚1.02米，以平砖和菱角牙子相同叠涩出檐。各层辟拱券门及壁龛。券门高2.2米，宽0.82米。底层至第四层高度相仿，各高4.5米，五至七层各高4米，青石塔顶高2米。